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·蛋黄含胆固醇高,成人一周吃鸡蛋不能超过四个?
  有人讲,我血脂高,不能吃鸡蛋。也有人说,为了防止出现高血脂问题,我要少吃鸡蛋。
 
·BB吃鸡蛋的“二算计三不宜”
  算计好食量。一两岁的孩子,每天需要蛋白质40克左右,除普通食物外,每天添加1个或1个半鸡蛋就足够了。婴儿补充铁质需要吃蛋黄,开始时只能将1/4个蛋黄研碎食用,以后逐渐加至1/2—1个。如果吃得太多超过了孩子的需要,孩子的胃肠就负担不了,就会导致消化和吸收功能障碍,引起消化不良和营养不良。
 
·明明白白吃鸡蛋 一定注意“十不要”
  关于吃蛋类(以鸡蛋为代表)的科普很多,但我发现周围人对于吃鸡蛋还存在一些误区。为此,我总结了吃鸡蛋的“十不要”,帮助大家明明白白吃鸡蛋。
 
·吃鸡蛋常犯的7个错 你犯了吗?
  尽量不要将鸡蛋放入沸水中煮,否则不但造成蛋壳破裂,蛋液流出,而且容易烫伤手指。正确的做法是,鸡蛋冷水下锅,慢火升温,沸腾后微火煮3分钟,停火后再浸泡5分钟。这样煮出来的鸡蛋蛋清嫩,蛋黄凝固又不老。
 
·提高记忆力护眼 白领早餐吃鸡蛋好处多多
  鸡蛋有很高的营养价值,是优质蛋白质、B族维生素的良好来源,还能提供一定数量的脂肪、维生素A和矿物质。美国《男性健康》杂志甚至为鸡蛋戴上了“世界上最营养早餐”。对于白领一族而言,早餐吃个鸡蛋有哪些好处?鸡蛋怎么吃才营养?下面带着这些疑问一起来了解下!
 
·每天究竟吃多少鸡蛋最合适 怎么吃最营养
  吃鸡蛋,无外乎蛋清、蛋黄两个部分。有人认为蛋黄有营养,弃蛋清只吃蛋黄;有人却害怕长胖,只吃蛋清而扔掉蛋黄。
 
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