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	·表面粗糙的鸡蛋更新鲜
	在选购散装鸡蛋时，要挑表面摸着比较粗糙的。这样的鸡蛋蛋壳颜色鲜明，气孔明显，表面覆盖着一层天然抑菌物质，比较新鲜。

	·鸡蛋虽好，但有2类人不适合吃！你可能天天都吃错了
	鸡蛋是最普通不过的“补品”了，不管是大城市的白领，还是农村的小朋友，每天吃一颗鸡蛋是都可以满足的基本营养需求。

	·鸡蛋茶同吃导致便秘鸡蛋不能和哪些食一起
	鸡蛋所具有的营养价值是每个人都有所了解的，但是并不是每个人都适合吃的。不仅如此，有些食物还不可和鸡蛋一起吃。

	·“火箭蛋”一个多月涨了一块钱蛋价重回3元时代
	“鸡蛋涨价了!”近段时间，经常逛市场和超市的市民发现，鸡蛋价格迅速上扬，几乎是“一天一个价”。

	·水洗过的鸡蛋不能吃
	鸡蛋”。吃下这样的鸡蛋，会让你的肠胃不适，严重的还会引发食物中毒！新鲜鸡蛋的表面有一层薄膜，它能起到抵挡细菌的作用

	·凭蛋壳颜色挑鸡蛋没道理
	国家科信食品与营养信息交流中心副主任钟凯在动物进化过程中，蛋的出现有极为重要的意义，它极大地提高了后代的成活率。

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