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·鸡蛋羹这样蒸软嫩细滑 小朋友好喜欢
  软嫩细滑的鸡蛋羹,再奢华的滴上几滴香油,这个口感和味道是多么勾人。鸡蛋羹要做到入口顺滑、软嫩且颤巍巍的样子,咱总结的经验是:鸡蛋与水的比例1:1.5。这个比例,仅供参考!
 
·蒸煮鸡蛋营养健康 谨防鸡蛋的两种错误吃法
  鸡蛋虽然具有很多的营养价值,但是如果吃法错误或者多吃都会容易出现副作用,因而影响到我们的健康。今天,为大家盘点一下吃鸡蛋最容易出现的错误,快来一起了解了解吧。
 
·鸡蛋蔬菜烩饼饭菜一锅出
  忙碌了一天回到家懒得做饭?今天,教大家做一道快手菜——鸡蛋蔬菜烩饼,饭菜一次都搞定。
 
·如何挑选鸡蛋,延长鸡蛋的保质期?
  肉眼鉴别:把蛋打开的时候,放在碗中如果蛋黄整个呈现完整饱满,蛋白呈现新鲜的粘稠状,那么这就是一个新鲜的
 
·西红柿+鸡蛋更防癌 分享西红柿炒鸡蛋的家常做法
  西红柿炒鸡蛋是一道最家常的菜肴,被大家亲切的称之为“国民菜”,不仅味道好,而且营养丰富,有防癌的功效。不过,虽然西红柿炒鸡蛋的做法很简单,但越是简单的菜肴,想要做的好吃并不容易。
 
·意大利117岁老人长寿秘诀:每天吃生鸡蛋
  据英国《每日邮报》11月29日报道,近日,意大利老奶奶艾玛•莫拉诺(Emma Morano)迎来了她的117岁生日,成为19世纪出生的最长寿的女性,打破吉尼斯世界纪录。生日当天,老寿星向人们透露了自己的长寿秘诀:每天喝2个生鸡蛋。
 
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