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·一个鸡蛋就能甩掉老花眼!人人都吃,却不知道这样吃更…
  在营养学界,鸡蛋一直有“全营养食品”的美称。相信几乎每个家里,餐桌上出现最大的佳肴就是鸡蛋了。因为鸡蛋不仅美味,主要是它的营养丰富,适合每个人吃。
 
·人感染H7N9禽流感预防小常识:不吃生的或半生的鸡蛋
  一方面,尽量在正规的销售场所购买经过检疫的禽类食品;不接触、不食用病(死)禽、畜肉,一旦遇到不明野鸟不要近距离接触,如果看到死的野鸟更不要好奇,不要碰,假如发现附近有鸟类突然死亡,应该马上向卫生主管部门报告,并及时进行消毒、隔离。
 
·西红柿搭鸡蛋最营养 教你烹饪5个小窍门
  西红柿炒鸡蛋是每位家庭主妇都会做的简单菜肴,不过这道简单的家常菜里其实也是有学问的,想要让西红柿炒鸡蛋更加美味营养就要多多注意烹饪的方法才行。在这里,就来为大家科普一下西红柿炒鸡蛋的小窍门吧。
 
·2016年你中了哪些养生传言的“毒”?
  传言追踪:到菜场转一转,你会发现鸡蛋种类繁多,土鸡蛋、五谷虫鸡蛋、香鸡蛋、乌鸡蛋、保洁蛋……,让人眼花缭乱。很多人往往觉得,越贵的鸡蛋营养价值越高,土鸡蛋营养好于普通鸡蛋。那么,鸡蛋的营养价值是否跟其价格成正比呢?
 
·鸡蛋应该这样煮
  鸡蛋除丰富的优质蛋白质外,还含有大量的卵磷脂,多种维生素和矿物质,少量的脂肪酸,及叶黄素、玉米黄素等其他保健成分;并且价格低廉、烹饪方式简单多样,是家家餐桌的必备食材。许多家庭更是奉行“早上一枚水煮蛋”。怎样水煮能更营养呢?
 
·煮鸡蛋要煮多久 每天吃一个鸡蛋有五大好处
  鸡蛋在我们生活中是一种经常食用的蛋类,其蛋白质含量很丰富,是很多家庭的早餐必备。由于鸡蛋是高蛋白食物,如果吃太多会导致代谢产物增多、增加肾脏负担,每天一个鸡蛋是最佳的。
 
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