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·你一定不知道吃鸡蛋最常犯的八个错误！
用碗或灶台边缘敲破鸡蛋。选择干净的灶台台面等平面（而非碗边）敲破鸡蛋，可以防止碎蛋壳落入碗中，造成污染，同时也避免了捞碎蛋壳带出蛋液造成浪费
·小儿缺铁性贫血要怎么补？肉类和鸡蛋黄可多吃
小儿缺铁性贫血要怎么办呢？如果缺铁性贫血不太严重可以通过饮食来进行调理，有很多食物都可以缓解孩子缺铁性贫血的症状。在这里，不如就为妈妈们总结一下这些对缺铁性贫血有好处的食物是什么吧。
·茭儿菜鸡蛋汤透鲜还去火
刚刚入夏，茭儿菜就上市了，茭儿菜是老南京人俗称“水八鲜”之一的水生蔬菜，它长在水塘边，一年一生，不需要人服侍浇水施肥，按照现在时髦的话说是“野生纯天然绿色食品”。茭儿菜烧鸡蛋汤，那可是一道呱呱叫的老南京本土家常菜，吃了透鲜还去火。
·鸡蛋颜色越深，越有营养？别再被骗了，我们都错了！
老百姓对鸡蛋有个普遍的认识，那就是土鸡蛋比洋鸡蛋（养鸡场生产的鸡蛋）好。大家挑选土鸡蛋的原则基本上就是，蛋壳越厚越好，蛋壳颜色越深越好，蛋黄越大越好，蛋黄越黄越好。
·经常吃鸡蛋对身体好什么好处？
鸡蛋作为我们日常生活中经常食用的食品，含有较高的蛋白质及丰富的脂质，是很好的维生素及矿物质的供给源，同时又兼具易于吸收，价格低廉等特点，因此，它被人们誉为维持生命的营养食品。
·小儿缺铁性贫血要怎么补？肉类和鸡蛋黄可多吃
小儿缺铁性贫血要怎么办呢？如果缺铁性贫血不太严重可以通过饮食来进行调理，有很多食物都可以缓解孩子缺铁性贫血的症状。在这里，不如就为妈妈们总结一下这些对缺铁性贫血有好处的食物是什么吧。
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