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·鸡蛋营养美味 六种吃法最容易伤身丧命
人们经常食用豆浆冲鸡蛋,认为两者都富含蛋白质,食之对身体有益,从科学饮食角度讲,豆浆性味甘平,含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等很多营养成分,单独饮用有很好的滋补作用。但两者不宜同食。
·孩子不爱吃鸡蛋怎么办?
孩子挑食厌食是很多家长都会遇到的问题。正处在生长发育的关键时期,挑食厌食会导致孩子营养不良,影响身体健康。
·一个鸡蛋,一块豆腐就能做的美味!吃过都说好~
一个鸡蛋、一块豆腐,两种很常见食材,没想到搭配在一起却能做出色香味俱全的菜,下饭搭粥都超级满足。
·缺乏蛋白质或诱发胃癌 多吃鸡蛋远离胃癌
人们若从饮食中摄入的蛋白质不足,尤其是摄入的优质蛋白质不足,就可能诱发胃癌。在过去,胃癌一度被称为“穷病”。
·“溏心”鸡蛋究竟能不能吃?
生活中,很多人喜欢吃流着鲜嫩蛋黄的“溏心”蛋,觉得这样的鸡蛋不仅美味,营养成分损失的也少。但也有人认为,鸡蛋如果不全熟的话会含有大量细菌,食用后会造成很大的健康隐患。
·Pediatrics:鸡蛋能够加快孩子的生长发育
2017年6月8日/生物谷BIOON/---根据最近由华盛顿大学圣路易斯分校的儿童营养专家们作出的一项研究结果,摄入鸡蛋能够显著提高儿童的生长发育水平,并且发育障碍萎缩症的发病风险也有47%的下降。这一结果显示的效果比以往的研究都要高。
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