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	·鸡蛋煮多久最好吃？怎么煮才最营养？


	·蛋白和蛋黄哪个更营养？
	鸡蛋我们每天都要吃，鸡蛋的主要营养成分是水、蛋白质、脂肪以及一些维生素矿物质、胆固醇。这些营养物质非常容易被人体吸收，因此，鸡蛋的营养价值很高。

	·高价鸡蛋营养指标非最高
	市消协发布市场上25款鸡蛋样品比较试验结果显示，所有安全指标全部符合国家标准；相关营养指标差距不大。

	·专家说：别再这样吃鸡蛋，可能会致癌！
	很多人都喜欢吃煎鸡蛋，吃饭或是吃面条的时候总喜欢来个煎鸡蛋。但不得不承认这种吃法其实很不好。吃鸡蛋时，最好采用蒸、煮的做法，这样才能保证鸡蛋的营养不被过多的破坏。

	·中医药膳：鸡蛋的营养成分
	我们都知道，鸡蛋蛋白质含有人体所需的各种氨基酸，且氨基酸组成和合成人体组织蛋白所需模式相近，容易消化吸收，生物学价值达95，是最理想的优质蛋白质。

	·吃生鸡蛋引发败血症 6种错误的鸡蛋吃法
	事发后，当地医院在采访中表示，如果要生吃，鸡蛋外表要清洗干净。但实际上，这样做也并不保险。

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