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·每天究竟吃多少鸡蛋最合适 怎么吃最营养
鸡蛋有“世界最营养早餐”、“理想的营养库”、“最优质的蛋白”等华美封号。但水煮蛋、蒸鸡蛋、荷包蛋、炒鸡蛋……不同做法对它的营养吸收有很大影响。本文列出“鸡蛋吃法排行榜”，告诉您，要想吸收最多的蛋白质、对心脏有益、补充维生素，选择哪种鸡蛋做法才真正好？
·慈禧晚年仍肌肤白嫩容颜未老 用鸡蛋清当“面膜”
提到慈禧，总会让人想到她祸国殃民的政治角色，其实，从健康角度来说，她还是位“养生专家”。年轻时，她就是位美人，即使人到晚年，仍然肌肤白嫩，容颜未老。这都得益于她独创的“养颜术”。
·鸡蛋保鲜千万不要冲洗再保存？教你五方法
鸡蛋该如何保鲜？很多人买到鸡蛋，就放进冰箱里，并且以为保质期很长，但其实，鸡蛋保存不当，坏掉的可能性很大，不仅是浪费，吃了也影响口味和健康。
·营养的肉馅鸡蛋卷做法 鸡蛋卷做法大全
鸡蛋黄中的磷脂酰胆碱、甘油三酯、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用。磷脂酰胆碱被人体消化后，可释放出胆碱，胆碱可改善各个年龄组的记忆力，还可促进肝细胞的再生，提高人体血浆蛋白量，增强肌体的代谢功能和免疫功能。
·这样煮鸡蛋，白白又嫩嫩！
个人很喜欢吃白煮蛋，但是不爱吃蛋黄干巴巴的那种蛋，如果再看到蛋黄外围一圈已经变黑了的蛋，那我只能望蛋兴叹、省蛋不吃了，据说这样的鸡蛋营养已经大大流失了。
·小儿吃鸡蛋好有讲究 煎蛋最没营养
宝宝吃鸡蛋宜吃新鲜鸡蛋做成的蛋羹、蒸蛋、炒蛋等，但不适宜吃煎炸鸡蛋。因为但鸡蛋在油煎的过程中，营养成分大量流失，煎炸鸡蛋虽然更香，但没有什么营养，而且宝宝食后不易消化。
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