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	·“概念蛋”被指意义不大专家称鸡蛋成分差不多
	一位业内人士说，将鸡蛋按照大小、颜色、外观等的区别，分级包装后，贴上不同的概念标签，已是业内“公开的秘密”。有的公司没有养殖基地，从农户或养鸡场收蛋，再包装“概念”，主打礼品市场，利润是散装蛋的几倍。

	·营养早餐推荐之鸡蛋饼
	一日之计在于晨，早餐是一天三顿最重要的一餐，也是健康减肥必须要注意的，那早餐吃什么比较有营养呢？今天，小编就来推荐小编心目中最佳的早餐选择，鸡蛋饼！

	·每天吃多少鸡蛋为宜
	据近期调查表明：在一些城市职工中，有些从事脑力劳动或轻体力劳动的青年人，为增加营养，一天要吃5—6个鸡蛋;有的中、小学生每天早餐吃3个鸡蛋，午、晚餐也吃1—2个。

	·土鸡蛋和普通鸡蛋的真正区别，我们以前都搞错了……
	到底哪种鸡蛋营养高?很多人认为土鸡蛋会更好吃，营养也会丰富一些，但检测表明，土鸡蛋里的营养含量并不比普通鸡蛋高。而且放养土鸡的产蛋环境卫生状况也是一个问题。

	·鸡蛋最营养吃法排行！看看你吃对了吗？
	就营养的吸收和消化率来看，煮蛋为99%，炒蛋为97%，嫩炸为98%，老炸为81.1%，用开水或牛奶冲蛋为92.5%，生吃为30%～50%。由此看来，煮鸡蛋是最佳吃法，但要注意细嚼慢咽，否则会影响吸收和消化。

	·天天吃鸡蛋原来有这么多好处
	蛋白质是一切生命的物质基础，与粥和面包等食物相比，鸡蛋中蛋白质的氨基酸构成更好，其必需氨基酸组成与人体基本相似，生物学价值也是所有食品中的佼佼者。

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