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	·禽流感流行，鸡蛋不敢吃？
	专家表示，吃鸡蛋没有任何风险，因为禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，它在4℃的水中可以存活一个月，而在65℃加热30分钟或煮沸2分钟以上的水中，就可以灭活，所以鸡蛋只要煮熟吃不用有任何担心。

	·长斑的鸡蛋能吃吗五个方法教你挑选好鸡蛋
	鸡蛋长了“雀斑”，很多人并不为意，但是这极有可能是下蛋的鸡本身就患有输卵管炎症，最后感染了沙门氏菌以及大肠杆菌等病菌。另外在常温下，鸡蛋最多能够保质15天左右。

	·烧心、咳嗽、痛经...很多小毛病，一个鸡蛋就可以缓解！…
	现代医学认为，鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃黏膜表面形成一层薄的疏水层，有很强的保护作用，并能抵抗病菌的入侵。

	·吃对早餐心情好吃个鸡蛋更扛饿
	吃个鸡蛋更扛饿。鸡蛋富含蛋白质，早餐吃一个饱腹感强。鸡蛋中还含有多种维生素和微量元素，其中B族维生素有助于将食物转化为可供人体细胞使用的能量，让人全天都精神满满。

	·女生不能不知道的艾叶红糖煮鸡蛋
	艾叶25克，鸡蛋2个，红糖25克。将艾叶洗净，放入锅内，加水1000毫升，置大火烧沸，再用小火煮25分钟，停火，过滤，收取药液。

	·鸡蛋不能和什么一起吃？与茶同吃导致便秘
	蛋白质过敏者。有些人吃了鸡蛋后会胃痛，或出现斑疹，这是对鸡蛋过敏引起的。鸡蛋的蛋白质具有抗原性，与胃肠黏膜表面带有抗体的致敏肥大细胞作用，即可引起过敏反应，出现胃痛或腹痛、腹泻、斑疹等过敏症状。因此，此类人群不宜吃鸡蛋。

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