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·沸水煮鸡蛋大火炒鸡蛋？烹饪鸡蛋常犯5个错
鸡蛋营养丰富，是很多家常菜中的“主角”，然而，并不是所有人都了解其烹饪技巧。很多人在烹调鸡蛋的时候会出现常见错误，如沸水煮鸡蛋、大火炒鸡蛋等等。下面就一起来看看烹饪鸡蛋常犯的5个错吧！
·一个鸡蛋五种功效 你都知道吗？
健脑益智：鸡蛋黄中的卵磷脂、甘油三脂、胆固醇和卵黄素，对神经系统和身体发育有很大的作用，可避免老年人的智力衰退，并可改善各个年龄组的记忆力。
·鸡蛋这样吃能治病
咳嗽、肺热，其实是会喘的，从中医来讲，叫肾主纳气。大约是牵扯到肾虚。针对咳嗽，这里也有个小方子，就是雪梨汁。大家可以在市场上买梨榨汁，再榨萝卜汁，生姜汁;然后，在中药店里买鲜茅根，也榨成汁。
·鸡蛋，最营养的早餐
多数人都知道早餐的重要性，但并不太了解什么样的早餐才是最健康的。近日，英国健康运动组织“糖分行动”指出，在29种常见早餐中，将近一半的所谓“健康早餐”含糖量很高，并不健康，而鸡蛋的健康程度名列前茅。这并不是鸡蛋首次被评为健康早餐，2015年，美国《男性健康》杂志也得出一样的结论。
·消化不良吃海鲜鸡蛋炒秋葵
对青壮年和运动员而言，秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等，经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠。
·感冒发烧时不能吃鸡蛋吗？
感冒发烧的人吃鸡蛋会让人体热量增加，使得“烧上加烧”？这让很多把鸡蛋当作最佳补品的人忧心忡忡。那么，发烧时到底能不能吃鸡蛋呢？
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