我是个卖土鸡蛋的，所以就个人见解来说说，不对的地方，希望大家共同探讨。

土鸡蛋和草鸡蛋，其实在很多地方都只是叫法不同而已，广义上，土鸡蛋就是草鸡蛋，草鸡蛋就是土鸡蛋，她们主要是来和饲料喂养的鸡蛋想区分的。

我也没什么高见，只是自己长年在农村与家禽家畜为伍知道的一些见解。

我就是个卖土鸡蛋的，喜欢土鸡蛋的亲们可以搜索下tb店铺：富田农家 皆是土鸡蛋。

正宗的土鸡蛋，尤其是农村家庭里面散养的土鸡蛋，由于鸡群并不受限制活动区域，鸡也并不一定都在鸡窝里下蛋，所以鸡蛋数量如果超过10个，你就会发现，其中肯定有的鸡蛋外壳比较脏。而饲养场饲料鸡蛋，由于鸡窝相对较多，方圆10米之内，必有窝，所以要“上厕所“的时候，都会跑去厕所嘘嘘，鸡蛋相对整齐划一 ——各个都比较干净！其次，由于农村土鸡野性较大，即使是喂食的时候也会有的鸡吃得多，有的鸡吃得少的情况发生，在野外，觅食的种类和数量差别就更大了，而且食源较杂，玉米、麸皮、青草、虫子、蚯蚓等等，个体进食不同，对营养的吸收不同，导致母鸡下的蛋大小、形状、颜色，存在很大的区别，如果母鸡不是同阶段喂的，更会加剧这一现象。

饲料喂养的鸡，一般都是一个批次一个批次的上，喂的都是同一种配方的饲料，由于追求商业利润，往往大批量高密度饲养，鸡群所到之处，寸草不生，所以除了饲料，基本没有杂食，而饲料都是易消化吸收的配方，所以连吸收都几乎不存在差别。

这就像一座工厂一样，机器就是活蹦乱跳的蛋鸡。所以，产出的鸡蛋，无论大小、颜色、口味都保持着高度统一性。关于蛋液颜色和口味的区分，建议大家每种买上3、5枚，一起打开，放一起比较一下，结果不言而喻！

我所知道的农村土鸡蛋一般是上面这个样子的。

现在的你，吃过吗？

左边即为草鸡蛋。综上，个头偏小，壳偏白，打开后蛋清少，蛋黄偏黄色即为草鸡蛋。