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鸡蛋营养虽好,但和它混着吃堪比泻药
发布者:admin  发布时间:2016-11-20 10:18:34  点击:398


说到鸡蛋,相信每个人都非常地了解。因为鸡蛋是我们生活中很重要的食材,我们几乎每天都会吃到。我们都知道鸡蛋的营养价值很高,但是具体营养价值有哪些,你知道吗?你知道什么食物不能和鸡蛋一起吃吗?下面所说的可不是忽悠人的。

1鸡蛋+柿子

吃完鸡蛋后不能立刻吃柿子,轻者容易引起食物中毒,重则会导致急性肠胃炎还有肺结石。比吃毒药还灵,如果这两种食物同时吃会导致以上吐、下泻、腹痛为主的急性胃肠炎症状。

2鸡蛋+糖

吃完鸡蛋后不能立刻吃糖,很多地方都有吃糖水荷包蛋的习惯,其实,这样的吃法只会让鸡蛋蛋白质中的氨基酸形成果糖基赖氨酸的结合物。这种物质是不被人所吸收,对健康会产生不良作用。这样吃鸡蛋竟比吃毒药效果还猛!

3鸡蛋+茶

吃完鸡蛋后不可以立刻喝茶,有很多人喜欢在吃完鸡蛋后会用茶水解腻。特别是那些喜欢喝早茶醒神的人,其实这样是有害健康。因为茶叶中含有大量鞣酸,而鞣酸与蛋白质合成具有收敛性的鞣酸蛋白质,导致肠道蠕动减慢,延长了粪便在肠道内滞留的时间,造成便秘,同时还增加有毒物质和致癌物质被人体吸收的可能性。

4鸡蛋+豆浆

吃完鸡蛋后可不要立刻喝豆浆,每天早晨,勤快的妈妈都会为孩子精心准备早餐。希望孩子可以吃上最有营养的早点。让孩子吃完鸡蛋后喝豆浆解渴。其实,豆浆含有一种特殊物质叫胰蛋白酶,它与蛋清中的卵松蛋白相结合,会导致营养成分的损失,降低二样食物中营养价值。

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