鸡蛋是生活中一种常见的食物，但是鸡蛋能多吃吗？多吃鸡蛋真的会导致三高吗？下面让专家教你如何健康吃鸡蛋吧。

有网文称，“鸡蛋胆固醇含量高，吃多了容易导致人体‘三高(高血压、高血糖、高血脂)’病症”。一些网友甚至说，“鉴于高血脂等健康问题日益突出，成年人群都要远离鸡蛋。”事实是否如此?

吃鸡蛋黄危害等同于吸烟?

对于“吃蛋黄的危害几乎等于吸烟坏处的2/3”的说法，专家介绍，这是一篇发表在Atherosclerosis杂志上有关鸡蛋黄与颈动脉斑块之间的研究报告，是基于1262名患者进行的回顾性研究调查。“但毕竟每名患者的饮食、日常生活方式等均存在差异，要做到更加客观，尚需更大样本的前瞻性观察。”

专家表示，烟叶不完全燃烧带来尼古丁、一氧化碳等物质，通过损伤血管内皮、使动脉血管腔变窄等途径，引起冠状动脉、颈动脉等多种动脉粥样硬化。吸烟导致动脉硬化是通过数千项研究证实的，不容置疑。

专家们均表示，烟草烟雾中含有7000余种化学成分，其中数百种为有害物质。膳食因素和吸烟导致血栓的机理不同，吃蛋黄也绝对不等同于吸烟。

二、吃鸡蛋究竟能否导致血栓?

专家说，如果血管狭窄、血流变慢、血液凝固性增高，就容易出现血栓。血栓受肥胖、吸烟、糖尿病等影响，是遗传和环境等多因素作用的结果，饮食只是一个方面。

那么，吃鸡蛋是否会导致血栓?蔡红琳认为，不能直接得出这样的结论。常吃高胆固醇食物对血栓有促进作用，但造成血栓的原因还包括：脂肪总量高、肥胖、吸烟、酗酒、高血压、年龄大、体力活动少等。如果只是每天吃3个鸡蛋，而其它方面都很科学，是不会导致血栓的。

专家同时介绍，从合理膳食的角度来看，控制脂肪总量、少摄入饱和脂肪酸(动物油)、多摄入不饱和脂肪酸(植物油)、少反式脂肪酸、适量膳食纤维、充足维生素和微量元素、少饮白酒等，能够使“好胆固醇”增加、“坏胆固醇”下降，有助于人体健康。

三、多吃鸡蛋易致“三高”?

有网文称，“鸡蛋胆固醇含量高，吃多了容易导致人体‘三高(高血压、高血糖、高血脂)’病症”。一些网友甚至说，“鉴于高血脂等健康问题日益突出，成年人群都要远离鸡蛋。”事实是否如此?

“多吃鸡蛋引发‘三高’，国际上没有公认的证据证明。”专家说，有研究表明，如果两组健康人群每日分别摄入1个和10个鸡蛋，持续一个月，尽管后者的摄入量超出建议量约10倍，两者血胆固醇水平没有太大差异，因为人体有自我调节机制。

专家介绍，人体内胆固醇有两个来源，一是内源性，在肝脏合成，每天约有1000毫克，是人体内胆固醇的主要来源，占70%。另一个是外源性，从食物中获得，主要来自肉类、内脏、蛋黄和奶油。《中国居民膳食指南(2007)》建议，居民每日胆固醇摄入量为300毫克。而一个鸡蛋黄的胆固醇含量为200多毫克，低于居民膳食指南的推荐量。

记者在采访中了解到，食物中的胆固醇在人体血液中以高密度脂蛋白胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、极低密度脂蛋白胆固醇几种形式存在。“当低密度脂蛋白过量时，它携带的胆固醇易积存在动脉壁上，形成动脉粥样硬化，是导致心脑血管疾病的元凶，被称为‘坏胆固醇’。而高密度脂蛋白能将血液中的多余血脂运送到肝脏代谢掉，被称为‘好胆固醇’。”专家说。

对于鸡蛋如何影响人体“好胆固醇”与“坏胆固醇”水平，专家表示尚不清楚，但蛋黄含有的卵磷脂有利于降低胆固醇。专家也表示，蛋黄中含有丰富的卵磷脂，具有降低血胆固醇的效果，并能促进脂溶性维生素的吸收。

“每周多吃几个鸡蛋对健康人群的胆固醇含量影响不大。”专家向记者介绍，真正刺激身体制造胆固醇的是饱和脂肪和反式脂肪。鸡蛋中的饱和脂肪含量相对较低，一个鸡蛋中的饱和脂肪约1.5克，仅为一汤勺黄油的一小部分。

专家强调，如果血脂水平增高，需要减少脂肪的摄入，增加体力活动并且控制体重。相比膳食因素，运动、戒烟、情绪调节对调节胆固醇水平更有效。

临近春节，很多在外的人都想回家过年。路途遥远的在路上耽搁的时间也长，有专家提醒，火车上憋尿害处多。

长假临近，很多人开始计划出门旅游。外出旅行能让大家从工作和生活的压力中解脱出来，但是，如果在旅行中不注意一些小细节，很可能会因为尿路感染让你享受美景时的心情大打折扣。

火车上憋尿害处多

每到节假日，火车票总是特别难买，好不容易买到了一张票，上车之后又会发现车厢里人满为患。有些人买的是站票，挤在人群中间就更难受了。

如果在火车行进中感到尿急，就更能体会到挤火车的不便。单身出行的人会担心自己离开座位后，会有人来取“不义之财”，因此如果这时离目的地不远，就会在座位上忍着。这一忍可能就忍过了几十分钟，下车后又很可能找不到到如厕的地方。这么长时间憋尿很容易憋出尿路问题，出现尿频、尿急、尿痛等尿路不适症状。

即使是与家人或者朋友相互结伴出游，车厢里面人很多，去解决问题经常需要排队等待。有时候，因为人多，还没有挤过去就被人占了“先机”。这种无奈，相信有很多人都体会过。即使能顺利去解决问题，但是由于很多人没有便前洗手的习惯，会使尿路感染的风险大大增加。

对于男性朋友来讲，如果这样憋尿，不仅会伤害到尿路，还可能会导致前列腺出现问题。如果因为旅行中没有能够很好地处理这个小问题，在旅途中，甚至今后的生活中可能就会被这些问题所困扰。旅行的快意还没有消散，疾病的烦恼反倒来了，这样的旅行真的是得不偿失。

立春过后天气多变，阴晴不定，温差较大，让爱美的女性有换上春装的打算，但还得继续“捂”着厚厚的羽绒服上下班。春捂秋冻，别让疾病过早上身。

“捂”不到位会遭风寒

5个部位尤其要注意：背心、肚子、双脚、膝盖和腰部。背心马甲、护膝等“装备”暂时还不能压箱底，女性则要注意下半身的保暖。

"春捂秋冻"，主要是指在立春过后气候虽然在逐渐转暖，但气温还是比较低，早晚温差较大。体质较弱的人尤其是老年人和儿童如果把衣服减得太快，很可能会因遭受风寒而引发感冒等疾病。春天到来后气温总体上开始回升，但天气也会忽冷忽热，出于保暖御寒的需要，人们仍然需要“捂一捂”。

人们在“春捂”时应该重点注意几个部位：背心、肚子、双脚、膝盖和腰部。背心与心肺相通，风寒之邪极易透过背部侵入人体，背心一旦受凉就会导致肺寒，引起感冒咳嗽等症状。老年人和儿童在出门时可以穿件背心马甲，或者套件毛背心，以防背心受寒。

膝主筋，多"捂"膝盖可以预防风湿性关节炎，增强腿部运动能力。应该注意腰腹和膝盖的保暖，必要时可以套上护膝以加强保暖。

中医理论有“寒从脚起”一说，因早春时地面温度较低，双脚接触时容易受凉引起感冒。经常搓脚和按摩脚掌心，在晚上睡觉前用热水烫脚都能预防感冒，提高免疫力。

女性更要注重下半身的保暖，切忌“只要风度不要温度”。女性朋友必须懂得痛经是个长期伴随左右的问题，需要每次经期和日常生活中呵护身体，方能为以后的健康体魄打好基础。那么在深秋时节女性要做好以下防护工作：

1.一定要注意腰部保温

女性的腰部纤细迷人，但它不仅是风景，也是一处健康敏感区。秋冬季若经常穿低腰裤，腰部就容易受凉，下半身就容易着凉，直接导致女性宫寒。女性宫寒就会造成手脚冰凉、痛经等症状。

2.注意保持腹部温热

下半身着凉直接导致女性宫寒，除了手脚冰凉、痛经外，还会造成性欲淡薄，缺乏欲望。宫寒造成的淤血，导致白带增多，阴道内卫生环境下降，从而引发痛经、盆腔炎、子宫内膜异位症等。因此做好腹部的保暖工作，女性就可以避免许多妇科疾病。

3.注意保持下半身血液循环畅通已经私处的干爽透气

下半身缺乏运动会导致盆腔淤血，导致痛经加重，同时对心脏和血管也没有好处，还会导致女性乳房下垂。另外，女性阴部常年湿润，如果能充分地通风透气也能减少患上妇科病的可能性。私处湿气太大，容易导致霉菌性阴道炎引发女性痛经。尽量少使用不透气的卫生护垫。