鸡蛋作为日常摄入营养中比较重要的食物之一，它有一种独特的香味，对于喜欢吃鸡蛋的人来说，一天能吃好几个。
补充营养固然是好的，但是并不建议多吃，因为吃多了以后会提高胆固醇。今天就来给大家介绍一下吃鸡蛋的几个好处。
1.蛋黄中含有的卵磷脂以及维生素能够合成大脑神经递质里面的重要物质，有利于提高记忆力，所以说让小孩子每天吃一个还是很有必要的。
2.蛋黄中的两种抗氧化物质能够帮助眼睛不受到紫外线的伤害，还能延缓老年人患有白内障的风险。经常用电脑的工作党记得每天吃一个。
3.如果身体里缺乏蛋白质，吃鸡蛋是一个最好的方法，因为它可以修复肝脏的损伤，提高人体的免疫力，血清胆固醇也会有明显的下降。 | 
