鸡蛋可以说是最常见的食物了,营养丰富,而且做法多变。
你可以做水煮蛋,蒸蛋,荷包蛋,卤蛋.....
但是你知道怎么吃鸡蛋最减肥吗?你会不会觉得,减个肥而已,吃几个鸡蛋也要管?怎么吃也要管,这么矫情?
还真得这么矫情!但是,鸡蛋这种东西,每天都会吃一两个的,没选好做法,减肥效果就打折扣了。
鸡蛋热量大比拼
先来看看你们最关心的热量,我们拿鸡蛋做出来的100g成品,来进行11种吃法对比。

鸡蛋推荐排行榜
蒸蛋和鸡蛋茶热量比较低,油煎蛋、炒鸡蛋、皮蛋、毛鸡蛋热量比较高,都是意料之中的嘛,那是不是热量低的这几个就适合减肥吃了?
不对 ,没那么简单。
食物里面的营养素也会影响减肥效果,鸡蛋里面主要有碳水、蛋白质、脂肪这三大营养素(见上图),我们主要是想吃它的蛋白质,但又不想吃到很多脂肪。
不过,这样看生鸡蛋的蛋白质最高啦,脂肪也挺低的,很健康嘛。但是生鸡蛋里面可能有细菌哦,不要随便吃!
水煮蛋、煮的荷包蛋营养价值都很不错呀,蒸蛋看起来蛋白质不高,其实,它才是隐藏的王牌,你算算,吃三份100克的蒸蛋,蛋白质就比水煮蛋高了,热量和脂肪却还是比它低。
怎么吃鸡蛋最健康?
在吃鸡蛋上这件事上,你加的油盐、糖等都会影响到鸡蛋的健康度,像卤蛋、炒鸡蛋这些油盐添加多的,容易让你一天钠和脂肪摄入超标。皮蛋的添加物就更多了,还有铅。

不建议吃的鸡蛋!
综合下来看,少油少盐的蒸蛋是最好的选择,热量低,可以吃更多,饱腹感和营养价值都很高。

推荐你吃的鸡蛋
也可以水煮蛋、荷包蛋(煮)这些换着吃,而皮蛋真的是最毁蛋生的做法了,能不吃就不吃。
你平常都是怎么吃鸡蛋呢? |