鸡蛋，作为宝宝添加辅食的首选食物之一，在给宝宝喂养的过程的起着关键作用。鸡蛋虽营养，但是喂养过程中，家长一定要有所注意，不要常犯这些糊涂错，以免伤害到宝宝健康。

鸡蛋喂养误区一：吃鸡蛋多多益善

鸡蛋的营养价值高，富含宝宝成长发育的优质蛋白，于是家长喜欢多给宝宝吃鸡蛋。

事实上，6个月前宝宝的消化系统尚未发育完善，鸡蛋中的蛋白分子会刺激体内产生抗体，引发湿疹或喘息性支气管炎等不良的反应。并且过多食用鸡蛋会增加宝宝的消化道负担，引起蛋白质中毒综合征。

建议在宝宝1岁以内最好吃蛋黄，一岁后最好也是隔日吃1整个鸡蛋。

鸡蛋喂养误区二：鸡蛋未煮熟就吃

不少老人认为半生熟的鸡蛋最有营养，事实上，鸡蛋中含有抗胰蛋白酶和抗生物素蛋白，都会影响人体对蛋白质的吸收，会使人体出现食欲不振，皮肤发炎等症状，未煮熟的鸡蛋是无法将这两种物质分解，同时未煮熟的鸡蛋含有不少细菌，让宝宝吃未煮熟的鸡蛋，不单影响蛋白质的吸收，也易导致腹泻。

鸡蛋喂养误区三：煎煮鸡蛋越老越好

水煮鸡蛋时间过久，形成不易被人体吸收的物质，影响营养，而鸡蛋油煎过久也不好，会使鸡蛋中的氨基酸转变为一些有毒的物质，更加损害宝宝的健康。

鸡蛋喂养误区四：鸡蛋怎样吃营养都是一样的

我们都知道鸡蛋的吃法是多种多样的，不少家长认为无论是蒸、炒、煎、煮等的营养价值都是一样的，其实这样的说法是错误的，就营养的吸收和消化率来讲，各个数据是不一样的，蒸、煮为100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%，荷包蛋为92.5%，生吃为30-50%左右，老炸为1.1%，由此数据可得知蒸、煮的鸡蛋对孩子来说，是最有营养的。