鸡蛋放冰箱还是会坏掉?不妨试试“这2个”方法，增加保鲜期!

鸡蛋是我们日常生活中经常能见到的一种食材，含有丰富的营养物质，做法也多种多样，最常见的是和西红柿搭配在一块炒着吃，还可以蒸鸡蛋羹，不管是哪种做法，味道都很好。所以每个家庭都会在家囤点鸡蛋，很多人都觉得鸡蛋是没有保质期的，其实啊，鸡蛋也是有保质期的!

很多人把鸡蛋买回家后会放在冰箱里，很多人发现，就算是把鸡蛋放冰箱里，还是会出现坏掉的现象!这又是怎么回事呢?我们一块来看一下吧!

现在正值夏天，鸡蛋不放冰箱几天就会坏掉。但是如果在冰箱里面放的时间长了，又会滋生细菌，时间长了就会变坏，所以最好是尽快吃完，如果实在太多吃不完的话，也应该在1个月内吃完，超过一个的鸡蛋已经无法保证质量了，即便是放在冰箱里面。

而且我们平时放的时候，也应该注意，小头朝下，大头朝上。这个方法会让鸡蛋更鲜嫩，也不会出现靠黄蛋!还可以用保鲜膜把鸡蛋包起来，这样可以防止鸡蛋里面的水分挥发掉，也可以增加鸡蛋的保鲜期。方法已经教给大家啦!有兴趣的朋友不妨试试!