鸡蛋是最方便食用的天然食物，不仅有益于胎儿脑的发育，而且母体储存的优质蛋白还有利于提高产后母乳的质量。鸡蛋中含有维生素B2、锌、硒，可分解人体内的致癌物质，从而起到防癌作用，吃鸡蛋可以防止中风，鸡蛋的营养可以影响人的心脏和血管状态，可以减少中风的几率。蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞再生，从而起到护肝作用。

一日一鸡蛋，可以强化肌肉关节，这是对我们的肌肉关节最好的营养。鸡蛋中的蛋白质、钙、磷、铁和维生素含量很高，可用来滋补身体，鸡蛋中的卵磷脂、卵黄素能起到健脑益智的作用。每天吃一个鸡蛋，不仅可以帮助身体成长，还能够有效的增强孩子的记忆力，提高学习效率。常人如果每天进食一个鸡蛋，会保护生命，延长寿命。

吃鸡蛋好处多，但也有禁忌:

红薯是很常见的杂粮，现在红薯成了大家饭桌上受欢迎的绿色食品。常吃红薯有益于人体健康，并有一定减肥功效。红薯可促进胰岛素分泌，改善胰岛素的抵抗，抑制血糖升高。可以帮助加快消化道蠕动，进而有助于排便，从而缓解便秘症状。调节免疫力和提高对缺氧的耐力，有延缓衰老的作用。常食可谓也是好处多多，但是红薯是不能和鸡蛋同食的，二者若是同食最好间隔1小时以上，因为二者同食的话，会腹痛，所以在日常生活当中大家要谨记。