早晨吃1个鸡蛋，对身体到底是好还是不好呢，原来被蒙在鼓里这么多年

鸡蛋是我们平时很喜欢的美食。但是关于鸡蛋的疑惑，其实也有很多。比如到底是先有鸡还是先有蛋呢?不过这个小编也挺糊涂的。又或者是到底每天早上吃一个鸡蛋，对身体有没有好处呢?接下来就让小编来为大家解开这个疑惑吧。

鸡蛋它具有很丰富的蛋白质，而且价格低，是平价美食。而且有多种做法。无论是用来蒸、还是煮，或者是拿来打汤，都是非常美味并且受人喜欢的。小编就非常喜欢吃蒸蛋呢!因此早餐吃鸡蛋可以说是非常有营养价值的。但是有人在吃煮的蛋时，只喜欢吃蛋白不喜欢吃蛋黄。这样其实是不科学的。蛋白中有一种会消耗人体的维生素，如果只吃蛋白的话，皮肤可能会变差。

每天早上吃鸡蛋对对神经系统和身体发育有很大的作用，因此可以健脑益智。而且因为鸡蛋含有高蛋白，鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用，所以吃鸡蛋还可以保护肝脏哟。不少长寿老人的延年益寿经验之一，所以每天吃一个鸡蛋还可以延缓衰老哦。

不过就算鸡蛋有这么多好处，也不能吃太多。一般情况下，如果是孩子和老人，那就每天吃一个，而如果是青少年或者是成人，每天吃两个也是可以的。希望给大家分享这个生活小技巧对大家有所帮助哦。