大家都知道，鸡蛋富有营养，可以天天吃。街坊们也是一买买一些，都放到冰箱里保存。现在网上最新消息说，买回来的鸡蛋不能直接放冰箱，因为鸡蛋表面有致病的细菌，直接放进冰箱会污染到其他的食物，所以放冰箱前要先洗一下。

这则消息到底靠不靠谱呢？下面我们做个试验来检验一下鸡蛋的蛋壳上是否携带着大量的致病菌！

记者购买了三种不同的鸡蛋，将其送进实验室进行微生物检测。

这三种鸡蛋分别是散装鸡蛋、盒装鸡蛋和半包装的鸡蛋。

三天后。。。。。。

检测结果显示，不管是哪一种包装的鸡蛋，确实携带了沙门氏菌和大肠杆菌等致病细菌。

那鸡蛋壳表面的致病菌从何而来呢？

一方面可能是鸡的粪便污染导致的，另一方面也有可能是从鸡的母体中携带的。

那么，这些鸡蛋如果直接放进冰箱，会污染到其他的食物吗？

鸡蛋携带的细菌对低温的抵抗能力非常强。一般它在冰箱里可以存在两个月的时间，在外界可以存在两周的时间。那么这个过程中，就有可能污染其他的食物。

那买回来的鸡蛋到底应该如何保存呢？

那些包装好，洗蛋厂清洗过的鸡蛋，不需要处理，可以直接放进冰箱。而其余那些鸡蛋，也不用清洗，可以用塑料袋包起来放入冰箱，这样既不会污染冰箱，又可以保证鸡蛋的新鲜。